Todo lo contrario, doy gracias todos los días por la gran suerte que tengo de tener un trabajo que me permite todo ésto… y además me encanta.
Etiqueta: verano
Helado de SANDÍA
Empieza Junio, uno de mis meses favoritos del año. Ha sido un mes de NO PARAR, tanto de trabajo como de feria en feria, no me quejo, pero estoy agotada. Anoche llegué de la playa, a las 00h estaba en la cama, y llamé a mi hermana. De 00h a 3:15h hablando por teléfono. Creo que hubiera sido mejor coger el ave y tomarnos una copa juntas. O un helado. Y hubiéramos seguido hablando hasta las 5h. Antes de colgar me dijo que se iba a poner a escribir el post de hoy. Y yo eso de escribir a las 4 de la mañana no lo veo muy claro…Así que le dije que lo hacía yo. Os debo un post, para explicaros por qué he desaparecido durante el mes de Mayo, y por qué seguiré pasando por aquí solo de vez en cuando. El motivo es fácil. Vivo pegada a una maleta. De hecho ahora tengo que deshacer la de este fin de semana y hacer la de esta noche que me toca irme a Verin. Y así sucesivamente. Pero eso os lo contaré en otro post, prometo que esta semana.
Y aunque parezca que el título no tiene nada que ver con el post, sólo quería poneros en situación. Un mes de viajes y ferias es igual a = 3Kg más. Como mínimo. Y justo antes de verano. Qué bien! Y encima a mí y a mis queridas amigas nos chiflan los helados. De chocolate claro! Pero anoche intentando inventar una dieta milagrosa se nos ocurrió empezar hacer helados dietéticos. O diuréticos. No me quedó claro, el caso es que buscando encontré esta receta que pienso hacer el jueves cuando vuelva.
Por lo menos buena pinta tiene no? Os dejo los ingredientes y la forma de hacerlo y ya os contaré que tal sale…y sobre todo, qué tal sabe! 🙂
Ingredientes
– 1/2 sandía
– 3/4 taza de zumo de Limón
– 1/2 taza de azúcar
– 1/2 taza de tequila
– Rodajas de limón (las necesarias, dependiendo de los moldes de helado que tengas)
– Palitos de helado
Corta la sandía en cuadrados pequeños y colócalos junto con todos los ingredientes (excepto las rodajas de limón) en la batidora.
Bate hasta que esté suave y el azúcar se disuelva. Cuela en un colador de malla fina para eliminar la pulpa de la sandía.
Divide la mezcla en los moldes (puedes usar vasitos de plásticos no te compliques si no tienes moldes para helado).
Mete el palito de madera en rodaja de limón y colocar en la parte superior de los moldes. Y al congelador durante toda la noche.
Viernes = Inspiración
No sé vosotros, pero a mí lo de volver a encender el ordenador, los miles de mails, llamadas y marrones varios no me está sentando muy bien y es que han sido unos días de desconexión total y absolutos… Ni facebook, ni IG, ni blogs ni nada de nada… El viaje os lo contaré otro día porque realmente merece mucho la pena, pero como vivo (y podría decir vivimos) pegada a un móvil desde que abro un ojo, y actualizo mi lista de los 30 blogs de cabecera hasta que lo cierro (hay noches que espero a las 2 a.m porque sé que es la hora que actualizan algunas bloggers que me encantan…eso no debe ser bueno, ni aunque esperes tomándote una copa de vino) hice el propósito de no coger el móvi para NADA. ERROR. No te propongas cosas que no vas a cumplir. Y lo sabes 😉 Pero la suerte estaba de mi lado y no había cobertura en la mayoría de calitas y playas a las que íbamos, así que cogía el móvil solamente para hacer fotos, y algún whatsup por las noches. Os lo recomiendo que lo hagáis de vez en cuando…el mundo 1.0 os lo agradecerá!
Peeeero, hay sólo un blog al que últimamente estoy muy enganchada porque es GENIAL, GENIAL, GENIAL! Y todas sus historias son reales como la vida misma… Así que como el blog lleva abierto desde 2009, aquí una se quería empapar de todos sus post anteriores, y no tenía más remedio que leer un ratito en la cama por las mañanas.(Otro gran descubrimiento y ventaja que tiene no salir de fiesta, madrugas más y aprovechas el día… -la frase me parece tan de «me hago mayor», que no volveré a repetirla!- 😉
Seguramente muchas de vosotras conocéis el blog o la conocéis a ella o alguno de sus tocados…Mi hermana tiene uno que es una pasada. Podéis ver la foto en IG. 😉
Y entre los miles de post que me he leído, me quedé con estos pequeños consejos, que ella los utiliza para Sobrevivir a un lunes de Julio, pero yo los aplico desde hoy hasta Septiembre, porque la primavera me gusta pero el verano ni os cuento!
– El gimnasio da pereza y huele raro. Pero… ¿qué tal unos largos? el remedio perfecto para la chepa del trabajador y lucir unas piernas decentes. Decía Esther Williams que la felicidad es un día cálido y soleado en la piscina, así que busquen la suya y a nadar. Aunque sean 30 minutos. De paso, pueden hacer su aportación a la saga fotográfica de pieses al borde del agua. Pedicura mediante, claro.
El blog de Lucía Be. Podéis leer el post completo aquí.
Incluso de estos 5, me quedo con 3, así por resumirlo un poco más: Empiezo a estar morena desde ya, que la feria está a la vuelta de la esquina; 24horas sin redes sociales, ya estoy planeando un viaje al otro lado del charco para así no tener ni wifi, ni 3G ni nada de nada! Cualquier excusa es buena 😉 Y por supuesto el AFTER WORK, y si en vez de a las 20h apagas a las 19h, mucho mejor!
Y aviso, que no amenazo, con publicar menos estos meses de verano… Porque la FELICIDAD es precisamente eso, un día cálido y soleado en la piscina, o si es en la playa aún mejor!
Primavera…has vuelto para quedarte?
Hoy un post dedicado a las amigas con las que fui este verano a Ibiza y a Formentera… y para todos los que compartís esta filosofía de vida…
» No quiero precipitarme pero me gusta estar preparado y por eso voy a repetírmelo otra vez, la primavera está a la vuelta de la esquina. Se acerca el buen tiempo. Se acercan las cañas que se convierten en mojitos y acaban en chats interminables por whatsapp con el que estaba sentado en la mesa de al lado.
Se acerca el cocktail de moda, que será con café.
Se acercan las gorras, los shorts, las sandalias. Se acerca querer perder peso, se acerca perder el control. Se acerca dejar de ser personas para empezar a ser hormonas. Se acercan los días de las promesas rotas, de la operación bikini, de mensajes a escondidas, de nuevos amigos en facebook.
Las terrazas. Las copas frías. Una canción que todavía no conoces, que en junio no podrás dejar de escuchar y que en septiembre odiarás.
Quien dice una canción dice una persona.Quien dice una persona dice dos.
Se acerca el no querer volver a casa a dar de comer al gato, a pasear al perro, las plantas muertas, la comida que se pone mala, las mudas sucias, la jornada intensiva, los viernes más largos del año, las semanas más cortas, prepararte para los festivales, decidir si el Primavera, o el Sonar, o el FIB, o el L.E.V.
Se acerca salir sin saber volver.
Se acercan (y nos acercamos a) los desconocidos, las desconocidas, los amigos de antes, se acerca volver a ver a los de siempre con otra cara.» (www.blogs.glamour.es)»
Una frase:
Y esta foto, del verano pasado, viendo atardecer en una playa de Formentera: Beso Beach. Algo que todo el mundo debería ver alguna vez en su vida…
Venga, seguimos la semana con propósitos cumplidos,
Las instrucciones para hacerlo las encontramos aquí; Resumiendolas bastante, hay que hacer un bizcocho, el que más os guste.
Nosotras hicimos un plum-cake, que es uno de nuestros preferidos,
Tal como os prometimos, vamos a repasar los propósitos que nos pusimos para las vacaciones, a ver qué tal han ido…
Un poco de playa;
es fácil descansar así…
Mar, arena,
gamas de turquesas,
TRANQUILIDAD.
Y un poco de «montaña»;
Paseos,
otras puertas por abrir,
viejas ventanas a las que asomarse,
más TRANQUILIDAD.
Hasta mañana, que ya será viernes!!