Bueno, pues para celebrar la nueva imagen del blog hoy os traemos una recetita fácil, rápida y que les encantará a… todos!
Como sabéis, nos hemos mudado, y ahora estamos probando poco a poco
las cosillas de nuestra casa nueva; pues bien, la primera prueba fue EL
HORNO:
¿Y qué mejor que unos cruasanes de chocolate recién horneados para desayunar?
Además éstos son tan fáciles de hacer que os pondrán ayudar los niños
que tengáis en casa. A mí me ayudó mi prima preferida y a las 2 nos
encantó la receta.
Para la versión rápida sólo necesitamos masa de hojaldre (os
recomiendo alguna que venga en círculo, así no hay ni que recortarla), Nocilla y, si queremos que brillen un poco, una yema de huevo y un poco de azúcar.
Preparación:
1. Extendemos la masa sobre el papel de horno y, si ya viene cortada
en círculo, sólo tenemos que recortarla en triangulitos tal como veis en
la foto:
2. En la parte exterior de cada triángulo se pone una cucharada de Nocilla, enrollamos la masa… et voilà!
3. Sólo nos queda pintarlos con la yema batida, un poquito de azúcar y
algo de agua, y meterlos al horno unos 10 minutos, hasta que estén
doraditos…
La prueba del horno salió tan bien que los hemos repetido una vez más pero salados (con sobrasada y pintados con miel 
). La próxima vez haremos la masa auténtica de cruasán, que llevamos tiempo queriendo probarla…